همزن اسمگ مدل SMF01

در رنگ های متنوع وقیمت های ان متفاوت است

همان‌طور که می‌دانیم شرکت‌هایی بسیار اقدام به تولید همزن می‌نمایند و این تنوع دست ما را برای انتخاب رها کرده است. شرکت اسمگ در زمینه‌ی طراحی و تولید لوازم خانگی، تجربه و تبحر فراوانی دارد. این شرکت ایتالیایی کار خود را از قرن 19 میلادی آغاز کرده و امروزه به‌ عنوان برندی محبوب شناخته شده است. همزن کاسه دار SMF01 یکی از همزن‌های پر قدرت ساخته شده تاکنون است که 800 وات قدرت دارد.

توان همزن اسمگ

قبل از هر چیز بهتر است توان مصرفی یا همان قدرت موتور این همزن کاسه دار Smeg را بررسی کنیم. اسمگ مدل SMF01 مجهز به یک موتور قدرتمند 800 واتی است که قدرت لازم برای یک عملکرد خوب و مناسب یک همزن را به راحتی و به آسانی فراهم می‌کند. برخی از دوستان گاهی در مورد توان موتور سوال می‌پرسند. پرسش در مورد مقایسه‌ی توان همزن‌های درجه یک مانند همزن اسمگ با برخی دیگر از مدل‌های شرکت‌های دیگر است که چرا این توان گاهی نصف عدد نوشته شده برای توان برخی محصولات شرکت‌های دیگر است. یعنی توان ۸۰۰ وات برای یک همزن درجه یک کافی است؟ برای این پرسش دو جواب وجود دارد. اول اینکه این توان کاملا واقعی می‌باشد و آنچه روی کاغذ نوشته شده است دقیقا همان است که موتور می‌تواند تولید کند. دوم اینکه توان موتور به صورت کامل و بدون واسطه به سری منتقل شده و می‌توان گفت که برای انرژی کمترین هدر دادن و دررفت را داریم.

بدنه‌ی زیبا

اگر به بدنه‌ی همزن اسمگSMF01 نگاهی اجمالی بیاندازیم براقی خاصی را در آن مشاهده می‌نماییم. دلیل آن چیست؟ آیا فقط جلا داده شده است ؟ خیر. دلیل اصلی آن به جنس مرغوب بدنه برمی‌گردد. بدنه‌ی این همزن چند کاره‌ی اسمگ از آلومینیوم غنی شده ساخته شده است. یعنی آلومینیوم را با مواد دیگر ترکیب کرده‌اند تا هم استحکام آن بالا رود و هم براق شود. مطمئناً یکی از بهترین مواد برای ساخت بدنه در محصولات و لوازم خانگی همین آلومینیوم دای‌کست می‌باشد.

پایداری بالا

یکی از موارد مهمی که در هنگام کار با همزن مهم است عدم لرزش آن در هنگام کار کردن می‌باشد. پایداری یک دستگاه تنها با وجود پایه‌های ضد لغزش به دست نمی‌آید. موتور باید کارآمد بوده و در هنگام استفاده لرزش اضافه نداشته باشد. این امر به پایداری و ثبات دستگاه کمک می‌نماید. هنگام کار با این همزن اسمگ بالاترین پایداری و ثبات را حس خواهیم کرد.

تنظیمات سرعت

سرعت چرخش موتور و نهایتا سرعت چرخش همزن smeg مدل SMF01 را می توان در 10 سطح تنظیم نمود. بنابراین برای مواد غذایی مختلف و متناسب با نوع غذایی که می‌خواهیم پخت نماییم، می‌توانیم سرعت را به دلخواه تنظیم کنیم.

" در مورد کاسه

جنس کاسه‌ی این همزن کاسه دار اسمگ از استیل ضد زنگ بوده و ظرفیت آن 4.8 لیتر است که می‌توان تا 3.5 کیلوگرم ماده‌ی غذایی را در آن جای داد. برای جلوگیری از چلپ چلوب کردن و ریختن مواد غذایی به اطراف، هنگامی که همزن در حال چرخش است، همزن اسمگ مجهز به یک درپوش می‌باشد که هنگام کار، روی کاسه را می‌پوشاند و بنابراین هیچ ماده غذایی به بیرون خواهد ریخت. علاوه برا این، این درپوش طوری طراحی شده است که برای ظرف، یک دهانه‌ی خروجی ایجاد کرده تا همچون یک پارچ آب، بتوان خمیر تهیه شده را در یک ظرف ریخت.

ربات آشپزخانه

در واقع این همزن اسمگ یک دستگاه چندکاره می‌باشد که می‌توانیم از آن به عنوان ماشین آشپزخانه و یا ربات آشپزخانه نام ببریم. دلیل آن هم به نصب لوازم جانبی بر روی قسمت جلویی دستگاه برمی‌گردد. مثلا می‌توانیم گلویی چرخ گوشت را روی آن نصب کنیم و از آن مانند یک چرخ گوشت حرفه‌ای استفاده نماییم. یا رشته‌ساز را در آن قرار داده و از آن مانند یک رشته ساز به تمام معنا بهره ببریم. لازم به ذکر است که این متعلقات هنگام خرید در کارتن دستگاه قرار نداشته و باید به صورت اضافه خریداری شود.

شروع آرام

همزن SMF01 دارای تکنولوژی است که باعث می‌شود دستگاه شروع به کار آرامی داشته باشد و با موتور دایرکت موشن خود به کار خود ادامه دهد. اگرچه موتور این همزن اسمگ آنچنان با کیفیت است که حتی در برابر فشار زیاد نیز مقاومت کرده و پس از چندین سال مانند روز اول کار می‌کند ولی شروع نرم باعث می‌شود که فشار وارده به موتور کاهش یابد. همچنین چون شروع به کار آن آرام می‌باشد پاشش مواد به بیرون را شاهد نخواهیم بود.

سری‌ها

به همراه همزن SMF01 سه نوع سری وجود دارد. سری مخروطی که برای خمیرهای سبک است و موجب ترکیب شدن بهتر هوا با خمیر و در نتیجه صاف و یک‌دست شدن آن می شود، سری همزن معمولی برای کاربرد‌های معمولی و سری ورز دادن خمیر که بسیار قوی عمل می‌کند.